Restaurante Paiva es una sofisticada propuesta de cocina de mercado que se ubica en las entrañas de las Bodegas Martínez Paiva, referente vitivinícola en Extremadura para el enoturismo.
Ofrecemos una renovada cocina de mercado, basada en la tradición mediterránea a la que sumamos matices de otras culturas y de nuevas técnicas culinarias, siempre respetando al gran protagonista: el producto.
En nuestra cocina utilizamos las mejores materias primas de Extremadura y del resto de la geografía española. El cerdo ibérico de bellota, la ternera retinta, el queso de torta, los boletus edulis, las cerezas del jerte… están presentes en nuestra carta de manera permanente o en la temporada adecuada
Espacios y capacidades
En este establecimiento cuentan con las instalaciones necesarias para conseguir que vuestro gran día sea inolvidable. Sus salones están capacitados para albergar eventos de todo tipo y su ambiente cálido y acogedor hará que os sintáis como en casa.
Servicios que ofrece
Además de las instalaciones, también disponen de un equipo humano altamente cualificado para organizar este tipo de eventos. Éste está compuesto por diferentes profesionales especializados en protocolo, organización de celebraciones y eventos de todo tipo, con lo que cuentan con amplia experiencia en el sector. Esto os asegurará el éxito de vuestra boda.
Gastronomía
El chef Jaime Gutiérrez, con una distinguida trayectoria profesional a sus espaldas, diseña una sugerente propuesta caracterizada por una cocina basada en la tradición mediterránea a la que suman matices de otras culturas y de nuevas técnicas culinarias, siempre respetando al gran protagonista: el producto.
La carta de Gutiérrez, fiel a su carácter creativo, conjuga las mejores materias primas de Extremadura y del resto de la geografía española con técnicas de todo el mundo. El cerdo ibérico de bellota, la ternera retinta, el queso de torta, los boletus edulis, las cerezas del jerte… están presentes en su carta de manera permanente o en la temporada adecuada.
El vino está en su ADN, ningún otro producto puede potenciar su cocina como el vino. Cuentan con menús maridados ideados desde un inicio para explotar la carta de cada temporada, así como recomendaciones de vinos adecuado para el resto de la carta.
Anuncios y Avisos
Vuelve Restaurante Paiva 5 de Noviembre Vuelve Restaurante Paiva - 5 de Noviembre
Reservar AhoraYa no es un secreto: CAVA PAIVA La historia del nuevo spot de CAVA PAIVA protagonizado por Clara Alvarado
ComprarOferta de Empleo En Restaurante Martínez Paiva ¿Te gustaría trabajar con nosotros? Buscamos Personal de cocina para nuestro equipo de Restaurante Martínez Paiva SL Si la cocina es tu pasión, ¡Este es tu momento! Imprescindible experiencia demostrable. Envía tu CV a enoturismo@bodegasmartínezpaiva.com
Anuncio¡Estrenamos nueva carta en @RestaurantePaiva! 🎉 Arrancamos este 20 de julio con una innovadora carta de temporada y una propuesta en la que hemos seleccionado cuidadosamente la propuesta de platos tanto individuales como para compartir. 🍽️ Nuestra filosofía de cocina, bajo la dirección del Chef Ejecutivo Jaime Gutierrez 👨🍳, continúa sorprendiendo por su formato gastronómico joven y actual. 💚 Contamos siempre con materia prima de calidad, que vamos alternando dependiendo de la estacionalidad del año. Haz tu reserva YA y deja que te sorprendamos con todo lo nuevo que tenemos preparado para ti: https://bit.ly/3eD96is Ven a disfrutar de la gastronomía y el vino extremeño 🍷
Anuncio¿Sabes qué puedes hacer para que la semana pase más rápido? ¡Organizar un buen plan para el finde! Nuestro Restaurante se traslada al jardín las noches de los viernes y sábados, a partir de las 20:00 h. Será un cuidado espacio para degustar la nueva carta de temporada y disfrutar de un buen vino con vistas a nuestros viñedos.
Reservar Ahora
¡Cerrado Ahora!13:00 - 16:00
- Martes13:00 - 16:00
- Miércoles13:00 - 16:00
- Jueves13:00 - 16:00
- Viernes13:00 - 16:0020:00 - 23:00
- Sábado13:00 - 16:0020:00 - 23:00
- Domingo13:00 - 16:00
¿Eres el Propietario?
